Elżbieta Baranowska
05 Luty

Serniczki z bakaliami

Z okazji weekendu wstawiam Wam przepis na serniczki z bakaliami. 🍰😃

Składniki:

⛄ Budyń w proszku, śmietankowy 20 g (4 łyżeczki)

⛄ Erytrol 40 g (4 łyżki)

⛄ Jajo 50 g (1 sztuka)

⛄ Jogurt naturalny 75 g (pół małego kubka)

⛄ Rodzynki suszone 15 g (pół garści)

⛄ Ser twarogowy chudy mielony 250 g (1 kostka)

⛄ Skórka z pomarańczy 10 g (1 łyżeczki)

⛄ Wanilia - ekstrakt 0,5 g (kilka kropli)

 

Sposób przygotowania:

Żółtko oddzielić od białka. Żółtko utrzeć mikserem z erytrolem, dodać ser, jogurt i budyń w proszku. Całość zmiksować. Białko ubić na sztywną pianę z odrobiną soli. Wymieszać masę serową z pianą z białek i dodać rodzynki, aromat oraz skórkę pomarańczową. Masę serową przełożyć do papilotek sylikonowych i piec w piekarniku w 180 stopniach około 20-30 minut.

 

Smacznego! 😁

Twój komentarz




POKAŻ